sufleu din salata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • salata
  • usturoi
  • vin alb
  • untura
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • lapte
  • faina

Mod de preparare

Se inabusa frunzele de salata in 150 ml de vin si 400 ml de apa.Se scurg intr-o strecuratoare.

Se prepara sosul bechamel. Se topesc 70 g de unt intr-o tigaie ; se adauga faina si se amesteca continuu 2-3 min.

Se toarna apoi laptele rece si se lasa sa fiarba 15 min.Se asezoneaza , apoi se incorporeza cu nucsoara. Se aranjeaza miezul si frunzele salatelor, cu usturoi , intr-un vas termorezistent. Se toarna deasupra sosul bechamel si se introduce tava la cuptor 20 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust