Am curatat ceapa si am pus-o intreaga in oala, pentru gust, ulterior am scos-o afara.
Am curatat, spalat cartofii si pastarnacul. Cartofii i-am taiat cubulete, iar pastarnacul rondele. Le-am pus in oala la fiert.
In timpul acesta, am desfacut broccoli in buchetele, l-am spalat si l-am pus 10-15 minute in apa rece cu sare.
Cand celelalte legume sunt pe jumatate fierte, am adaugat buchetele de broccoli si le-am lasat sa fiarba toate impreuna.
Dupa ce au fiert, am scos si aruncat ceapa, iar celelalte legume le-am pus intr-un castron. Am facut un pireu din ele, adaugand sare si ulei.
Cand pireul este gata, il adaug in oala. Omogenizez, las sa dea intr-un clocot, potrivesc de sare si apoi sting focul.
Am presarat patrunjel verde. Pentru ca ne place mai acruta, am adaugat si zeama de lamaie.
Se poate servi cu crutoane.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Cu sandvisul acesta am participat la un concurs si l-am si castigat :)
Sandvis indragostit
Îmi place
Distribuie
Comentarii