autor:

Doina Oprea

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Supe de legume

Supa crema de dovleac

Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Ingrediente
1/2 dovleac placintar curatat si taiat cubulete, 3 linguri rosii uscate in ulei de masline, 3 linguri ardei capia uscati si macinati, apa cat cuprinde ca sa dea consistenta unei supe creme, sare dupa gust, peperoncino (sau cilli peper) dupa gust, 1 catel de usturoi pisat, 2 linguri seminte de canepa, 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

7 voturi

Mod de preparare

Dovleacul, rosiile si ardeiul se fac pasta cu ajutorul robotului cu lama in forma de S. Se adauga restul ingredientelor si se mai amesteca putin. Se orneaza cu germeni de ridiche rosie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Feliile de bostan se pun in tava si se lasa la cuptor 30min;intr-un vas se pun la fiert merele curatate

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa crema de dovleac cu fructe

Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2014

    Eu nu pun rosii si ardei,dar pun morcov patrunjel ,pastarnac,cuburi de dovleac,putin anason si alune prajite,pasirez totul si in farfurie pun iaurt 0,1%grsime.Incercati...

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2014

    Da,este delicioasa si daca adaugi si citeva alune ii dai un plus de gust...super.

  • Alina_Chiticaru

    Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 15 februarie 2014

    E delicioasa!

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2014

      Este o supa cruda sau o fierbi nu prea e clara reteta?poci sa-mi raspunzi?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012

      Arata tare bine!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 02 februarie 2012

      Foarte apetisanta!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1/2 dovleac placintar curatat si taiat cubulete
  • 3 linguri rosii uscate in ulei de masline
  • 3 linguri ardei capia uscati si macinati
  • apa cat cuprinde ca sa dea consistenta unei supe creme
  • sare dupa gust
  • peperoncino (sau cilli peper) dupa gust
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 2 linguri seminte de canepa
  • 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Oprea
Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Punem varza de Bruxelles in marinata si o lasam sa stea acolo minim 2 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor

5 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene
Paine Mediteraneana (raw vegan)

Paine Mediteraneana (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, dar elastic, din ele.

3 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Eu nu pun rosii si ardei,dar pun morcov patrunjel ,pastarnac,cuburi de dovleac,putin anason si alune prajite,pasirez totul si in farfurie pun iaurt 0,1%grsime.Incercati...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ciorba de dovlecei Ciorba de dovlecei

Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete. Se calesc legumele, in afara de dovlecei. Se toarna 2 litri de apa in oala

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa poloneza de mazare