autor:

Doina Oprea

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Supe de legume

Supa crema de dovleac

Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Ingrediente
1/2 dovleac placintar curatat si taiat cubulete, 3 linguri rosii uscate in ulei de masline, 3 linguri ardei capia uscati si macinati, apa cat cuprinde ca sa dea consistenta unei supe creme, sare dupa gust, peperoncino (sau cilli peper) dupa gust, 1 catel de usturoi pisat, 2 linguri seminte de canepa, 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

8 voturi

Mod de preparare

Dovleacul, rosiile si ardeiul se fac pasta cu ajutorul robotului cu lama in forma de S. Se adauga restul ingredientelor si se mai amesteca putin. Se orneaza cu germeni de ridiche rosie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa-crema de dovleac

Supa-crema de dovleac

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara, mi-a mai

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Dovleacul se firbe, se scurge de apa si se da prin blender(mixer) sau se paseaza pana devine o pasta.

2 voturi    1 comentariu
30 min
Supe de legume

  • 7 comentarii

  • Conik

    Conik (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2019

    Este cumva raw vegan? Nu scrie niciunde, trebuie sa deduci probabil!

  • Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2014

    Eu nu pun rosii si ardei,dar pun morcov patrunjel ,pastarnac,cuburi de dovleac,putin anason si alune prajite,pasirez totul si in farfurie pun iaurt 0,1%grsime.Incercati...

  • Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2014

    Da,este delicioasa si daca adaugi si citeva alune ii dai un plus de gust...super.

    • Alina_Chiticaru

      Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 15 februarie 2014

      E delicioasa!

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2014

      Este o supa cruda sau o fierbi nu prea e clara reteta?poci sa-mi raspunzi?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012

      Arata tare bine!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 02 februarie 2012

      Foarte apetisanta!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1/2 dovleac placintar curatat si taiat cubulete
  • 3 linguri rosii uscate in ulei de masline
  • 3 linguri ardei capia uscati si macinati
  • apa cat cuprinde ca sa dea consistenta unei supe creme
  • sare dupa gust
  • peperoncino (sau cilli peper) dupa gust
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 2 linguri seminte de canepa
  • 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Oprea
Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Punem varza de Bruxelles in marinata si o lasam sa stea acolo minim 2 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor

6 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene
Paine Mediteraneana (raw vegan)

Paine Mediteraneana (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, dar elastic, din ele.

4 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Conik (Chef de cuisine)

Este cumva raw vegan? Nu scrie niciunde, trebuie sa deduci probabil!

Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
SUPA-CREMA DE CIUPERCI