Dovleceii se curata, se spala si se toaca cuburi. Ceapa se curata, se spala, morcovul se curata si se spala, albitura se curata si se spala, telina se curata si se spala. Se pune zarzavatul la fiert in apa cu ulei si sare. Se lasa sa fiarba. Dupa ce acestea s-au fiert se scot ceapa, morcovul si telina si se trec prin blender adaugandu-se in supa. Se potriveste de sare si piper si se serveste dupa preferinta cu lapte de soia. Se decoreaza cu partunjel verde tocat.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Ador ciupercile de padure, imi plac si ori de cate ori am ocazia, le savurez cu mare pofta in preparate diverse.
Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi

Comentarii