autor:

My Fancy Cake

» » , Retete de post, Supe de legume

Supa crema de linte

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2013

Ingrediente
1 morcov mare, 1 ceapa alba, 1 ceapa rosie, 250 gr linte, 1 felie de telina (apoximativ 150 grame), 6 catei de usturoi, 1 lingurita de chimen, 1 lingurita cimbru, 2 foi de dafin, sucul de la 1/2 de lamaie, 4-5 linguri ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala incingem uleiul de masline si calim usor legumele (ceapa, morcovul, telina, jumatatate din cantitatea de usturoi taiata felii). Lasam sa se inmoaie usor apoi adaugam foile de dafin, chimenul si lintea clatita in apa rece in prealabil.



Turnam 1,5 - 2 litri de apa peste legume si le lasam la fiert pana cand se inmoaie legumele.



Adaugam cimbrul, restul de usturoi feliat si sucul de lamaie. Mai fierbem timp de 5 minute la foc mic, apoi pasam supa.



Servim cu crutoane si multa pofta!



Sursa: www.myfancycake.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de linte (specific arabesc)

Supa crema de linte (specific arabesc)

Lintea se curata si se spala. In oala de presiune (se poate si oala normala), se prajeste ceapa

31 voturi    17 comentarii
1h
Retete de post
Supa crema de linte-specifica tarilor arabe

Supa crema de linte-specifica tarilor arabe

: Lintea se curata si se spala. Intr-o cratita antiaderenta se prajeste ceapa in ulei de masline.

23 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Stanescu Ofelia

    Stanescu Ofelia (Maestru bucatar) , 22 martie 2015

    Voi face aceasta supa, neaparat!

  • Fara foto

    alexandra (Bucatar) , 29 martie 2013

    super gustoasa si usor de preparat, am facut de 2 ori si este preferata familiei mele. multumesc pt reteta

Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 250 gr linte
  • 1 felie de telina (apoximativ 150 grame)
  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingurita de chimen
  • 1 lingurita cimbru
  • 2 foi de dafin
  • sucul de la 1/2 de lamaie
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

11 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Stanescu Ofelia (Maestru bucatar)

Voi face aceasta supa, neaparat!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant

Se spala arpacasul si nautul si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce arpacasul si nautul au dat in clocot, se alege spuma si se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de mazare cu jambon Supa crema de mazare cu jambon

In vasul cu unt, pe foc, se pun toate legumele curatate, spalate, taiate, mazarea, 1 lingurita cu sare, iar dupa ce s-au inmuiat,se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supă de salată verde