autor:

Dachman Laura

» » , Aperitive, Supe de legume

Supa-crema de spanac

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2010

Ingrediente
1 ceapa rosie, curatata si tocata, 3 catei de usturoi, curatati si tocati, 1 lingura unt, 1 cartof mediu, curatat si taiat cubulete, 850 ml zeama de supa de gaina, 200 ml lapte, 400 gr frunze de spanac, spalate, coaja rasa de la ½ lamaie, un praf de nucsoara, proaspat rasa, iaurt, pentru servire (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o cratita si se calesc ceapa si usturoiul, aprox.5 minute.Se adauga cartoful si se caleste 1 minut apoi se toarna zeama de supa de gaina si se lasa sa fiarba 15 minute.Se adauga laptele, se lasa sa dea intr-un clocit apoi se adauga frunzele de spanac si coaja rasa de lamaie.Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic timp de 15 minute.
Supa din cratita se paseaza in blender, se adauga nuscoara si se amesteca.Se serveste cu iaurt.

http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi se dau intr-un

1 vot    1 comentariu
40 min
Supe de legume
Supa crema de broccoli si spanac (supa verde)

Supa crema de broccoli si spanac (supa verde)

Spalati broccoli si spanacul. Curatati cartoful, ceapa, pastarnacul si telina, spalati-le si taiati-le

18 voturi    5 comentarii
40 min
Supe de legume

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa rosie
  • curatata si tocata
  • 3 catei de usturoi
  • curatati si tocati
  • 1 lingura unt
  • 1 cartof mediu
  • curatat si taiat cubulete
  • 850 ml zeama de supa de gaina
  • 200 ml lapte
  • 400 gr frunze de spanac
  • spalate
  • coaja rasa de la ½ lamaie
  • un praf de nucsoara
  • proaspat rasa
  • iaurt
  • pentru servire (optional)

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa crema de morcovi