Incingeti uleiul intr-o oala mare, la foc potrivit. Sotati ceapa pana se inmoaie si devine translucida. Adaugati pudra de curry. Puneti morcovii taiati si amestecati pana se gatestc. Turnati supa de legume si lasati sa fiarba 20 de minute la foc mic pana morcovii se inmoaie. Puneti morcovii si supa intr-un blender pana ce obtineti un piure fin. Puneti la loc in oala si adaugati apa pentru a subtia pana la consistenta dorita.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii