autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Supe de legume

Supa de dovleaca si cartofi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Ingrediente
1 ceapa, 500 g miez de dovleaca, 500 g cartofi, 1 lingura ulei, 1 l supa de legume (din concentrat)sau mai mult, daca este necesar, 50 ml smintina, sare, piper alb, nucsoare, 1 lingurita praf de curry, patrunjel pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii, se curata, apoi se taie ceapa si cartofii bucati mari. Se incinge o lingura de ulei intr0o tigaie mare si se caleste ceapa pina devine sticloasa. Se aduga dovleacul si cartofii si fierb 5 min. Se aduga supa de legume si putina nucsoara. se tin pe foc, amestecind , se acopera si se fierbe la foc mic cca 30 min.Se paseaza supa fin, aduagin concentrat de supa daca amestecul este prea gros. Se aduga smintina , curry, nucsoara, sare si piper dupa gust. Se serveste cu patrunjel deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovleaca si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de praz cu crouton de somon fume

Supa de praz cu crouton de somon fume

Toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri; Pune-le la

2 voturi    0 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa minestrone fara carne

Supa minestrone fara carne

Se fierb mai intai boabele spalate bine si scurse in trei ape. Se adauga apoi celelalte legume, spalate,

9 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 500 g miez de dovleaca
  • 500 g cartofi
  • 1 lingura ulei
  • 1 l supa de legume (din concentrat)sau mai mult
  • daca este necesar
  • 50 ml smintina
  • sare
  • piper alb
  • nucsoare
  • 1 lingurita praf de curry
  • patrunjel pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul. Nucile

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de legume si ciuperci proaspete Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un fel de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de sfecla rosie cu cartofi