Se spala cartofii, se curata, apoi se taie ceapa si cartofii bucati mari. Se incinge o lingura de ulei intr0o tigaie mare si se caleste ceapa pina devine sticloasa. Se aduga dovleacul si cartofii si fierb 5 min. Se aduga supa de legume si putina nucsoara. se tin pe foc, amestecind , se acopera si se fierbe la foc mic cca 30 min.Se paseaza supa fin, aduagin concentrat de supa daca amestecul este prea gros. Se aduga smintina , curry, nucsoara, sare si piper dupa gust. Se serveste cu patrunjel deasupra.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.
Desert flan cu lapte condensat si cafea
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii