Supa de linte

Se clateste lintea si se pune la fiert cu apa, se trag doua clocote, se arunca apa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa de linte

Ingrediente

  • -400 gr. linte rosie
  • -3 ardei rosii
  • -4 morcovi
  • -5 cepe
  • -1 bucata telina
  • -ierburi aromate (cimbru,oregano)
  • -1 lingura sare
  • -200 gr. nuci caju
  • -400 gr. opintici, bureti de toamna

Mod de preparare

Se clateste lintea si se pune la fiert cu apa, se trag doua clocote, se arunca apa, se clateste lintea si se pune la fiert cu toate legumele tocate marunt, se adauga ierburile aromate, sare si se fierbe totul la foc potrivit; cand sunt toate fierte, se opreste focul.

Se pun nucile caju la blender, se adauga apa plata si se mixeaza pana se obtine un lapte care se toarna in oala cu supa, se amesteca si se poate servi, este o reteta dietetica, dar cu un gust foarte bun.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure