Supa de porumb

Mod de preparare

Ceapa rosie cu rozmarinul, salvia si laptele se pun intr-o cratita pe foc potrivit.Se lasa sa dea intr-un clocot apoi se ia de pe foc, se acopera si se lasa la infuzat 10-15 minute.

Laptele se strecoara apoi se pune din nou in cratita pe foc potrivit.Se lasa sa fiarba apoi se adauga cartofii si boabele de porumb.Se lasa totul sa fiarba 30 minute pana cand cartofii s-au inmuiat.Supa se ia de pe foc, se paseaza in blender, se srecoara printr-o sita fina apoi se asezoneaza dupa gust si se serveste cu iaurt.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat