Supa rece de pepene galben

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 kg de pepene galben dulce
  • 2 linguri de cherry
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingura de menta proaspata tocata

Mod de preparare

Se taie pepenele in sferturi, se curata si se taie in bucati mari. Bucatile se pun intr-un blender impreuna cu 100 ml apa rece, cherry, otet si menta, apoi se paseaza pana se obtine un amestec omogen. Se toarna supa intr-un castron, se acopera si se lasa la frigider cel putin 4 ore. Cu o jumatate de ora inainte de servire, se aduce la temperatura camerei. Pentru pofticiosi, se poate orna cu sunca de Parma dar sunca ii strica starea de reteta light.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Parteneri
Sandwich in lipie
Bucataras.RO

Sandwich in lipie

Daca tot aveam cateva lipii in frigider, m-am gandit sa fac niste sandwich-uri in lipie. Au fost super delicioase. Sunt...

Sandwich in lipie
Inghetata rapida
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii