Sushi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Sushi

Ingrediente

  • orez cu bob lung
  • somon sau ton crud
  • foaie de alga de mare uscata
  • o lingurita de otet
  • wassabi
  • sos de soia
  • Ingredientele se gasesc si in supermarketuri, insa mai sigur gasiti in magazinele cu specific japonez.

Mod de preparare

Se spala bine orezul si se pune la fiert in aparatul pentru orez ( se poate folosi si traditionala oala pentru fiert, dar ca sa iasa nelipicios, dupa fierfere trebuie pus in strecuratoare si spalat cu apa rece)...se pune orezul intr-un castronel si se apmesteca cu otetul. Pe intreaga foaie de alga si intine orezul, in strat cam de 1 cm si de-a lungul orezului, pe mijloc de aseaza pestele taiat fasii subtiri. Apoi se ruleaza frumos pentru a lua forma unui salam de biscuiti. Se manaca cu wassabi si cu sos de soia.

La fel de usor puteti folosi si castravetele sau puteti face niste "chiftelute" de orez peste care sa asezati pestele sau castravetele si sa le serviti cu wassabi si sos de soia.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv