Sushi

Mod de preparare

Se spala bine orezul si se pune la fiert in aparatul pentru orez ( se poate folosi si traditionala oala pentru fiert, dar ca sa iasa nelipicios, dupa fierfere trebuie pus in strecuratoare si spalat cu apa rece)...se pune orezul intr-un castronel si se apmesteca cu otetul. Pe intreaga foaie de alga si intine orezul, in strat cam de 1 cm si de-a lungul orezului, pe mijloc de aseaza pestele taiat fasii subtiri. Apoi se ruleaza frumos pentru a lua forma unui salam de biscuiti. Se manaca cu wassabi si cu sos de soia.

La fel de usor puteti folosi si castravetele sau puteti face niste "chiftelute" de orez peste care sa asezati pestele sau castravetele si sa le serviti cu wassabi si sos de soia.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat