Ppui la fiert ouale in apa cu putin otet. Fierbi laptele si cand da in clocot adaugi malaiul in ploaie, amestecand continuu cu facaletul si lasi sa mai fiarba mamaliga pe foc mic inca 10-15 min.
O iei de pe foc, o rastorni intr-un alt vas si o amesteci cu untul si branza. Dupa ce au fiert si s-au racit ouale, le cureti, le pasezi si le adaugi in compozitia de mamaliga. Presari sare si piper dupa gust, apoi formezi galuste mai mari pe care le asezi pe farfurii si le aduci la masa... Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O noua reteta de galuste cu prune, mai exact cu putin gris in aluat. O varianta noua pentru mine, deci trebuia incercat. :)...
Desert galuste cu prune si gris
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii