autor:

Georgiana

» » Aperitive

Tacos

Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 31 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 31 mai 2008

Ingrediente
1 ceapa tocata fin,1/2 ceapa taiata in patru,2 catei usturoi, gr. carne macra de vita(muschi),sare,piper,coriandru,pudra de chilli,3 linguri ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 3h

27 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala se pune carnea de vita cu 500 ml.apa,ceapa taiata in patru, usturoiul,3 linguri purda de chilli,sare si piper si se lasa la foc foarte mic sa fiarba aproximativ 3 ore sau pana cand carnea se desface cu furculita.Cand carnea este gata se scoate pe o farfurie si se lasa 15 minute la racit dupa care se ia si se desface cu getele ramanand ca franjurii.Intr-o tigaie se pune uleiul la incins,jumatate de ceapa tocata marunt si carnea.Se lasa la calit adaugand cate putina zeama in care a fiert carnea pana va deveni moale.
Se serveste in felul urmator: se incalzeste o lipie,se pune carne in mijlocul lipiei ,putina ceapa tocata fin,se presara putin coriandru,se stropeste cu putina zeama de lamaie verde,se impatura in doua si se mananca cald.
Buen provecho!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tacos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Tacos cu pui

Tacos cu pui

Taiati pieptul de pui in doua ca sa fiarba mai repede, acoperiti-l cu apa, adaugati dafinul, 1/2

8 voturi    8 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Tacos

Tacos

Taiem pieptul de pui cubulete si il punem la incalzit intr-o tigaie teflonata fara adaos de ulei.

6 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Am gasit lipii la pachet la magazinele Plus si Penny,sunt super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Este o reteta f. buna, dar la noi nu este lipia aceasta, oraselul nostru e mic.

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2010

    Trebuie sa fie f bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Delicios...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 04 mai 2009

      Se gaseste in comert ,,lipie libaneza''- mica,medie si mare. Eu o gasesc la real si kaufland si este foarte buna.

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2009

      Cred ca se poate face si in casa, ca un fel de clatita.Oricum arata foarte bine.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Lipia cu ce se poate inlocui?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

27 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa tocata fin,1/2 ceapa taiata in patru,2 catei usturoi, gr. carne macra de vita(muschi),sare,piper,coriandru,pudra de chilli,3 linguri ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana
Guacamole

Guacamole

Rosiile se cresteaza in forma de cruce, se aseaza intr-un vas de sticla, se toarna peste ele apa

26 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive
Salata Mexicana de Porumb

Salata Mexicana de Porumb

Se amesteca ingredientele si se asezoneaza cu piper si sare, dupa gust.

6 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Am gasit lipii la pachet la magazinele Plus si Penny,sunt super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Pulpa de curcan umpluta