Taitei de casa cu lapte

Mod de preparare

Puneti la fiert laptele, untul si zaharul si cand clocoteste adaugati taiteii. Lasati sa fiarba la foc mic 7-8 minute, adaugati zaharul vanilat, luati de pe foc si acoperiti vasul.

Mie imi place sa adaug cand au fiert taiteii 2 lingurite de faina sau budinca de vanilie desfacute in putin lapte si sa mai las 2-3 minute pe foc pentru ca sa capete o consistenta putin cremoasa. Lasati sa mai stea inainte de a-i servi 10-15 minute pentru ca taiteii se vor mai umfla. Puneti in castronele si decorati cu putina dulceata in mijloc.

Puteti folosi visine din dulceata, capsuni, peltea de gutui sau orice dulceata va place. Cui ii place poate sa adauge la urma un praf de scortisoara. Pofta buna.

Taiteii cu lapte sunt foarte buni la micul dejun sau la cina sau pur si simplu cand doriti ceva dulce si usor de preparat.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate