Talmes balmes (asa spune bunica)

Mod de preparare

Se pune putin apa cat pt 200 gra mamaliga, se fierbe apa cu un pic de sare, se pune malaiul, se lasa 5 min pe foc apoi se pun ouale batute cu branza cu un pic de ulei si se amesteca bine, se mai lasa 5 mim mestecand permanent k sa nu iasa totoloti. Sper sa va placa ;)

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă