autor:

Czompa

» » Aperitive

Tarta cu amestec mexican

Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2009

Ingrediente
Pentru foaia de tarta: 300g faina, 150g unt sau margarina rece, sare, 3-4 linguri de apa rece(sau cat e necesar ca sa lege aluatul)., Pentru umolutura: 1/2 kg amestec mexican, 3 oua, 4-5 linguri de smantana, 100g cascaval ras.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele pentru aluat si se tine la frigider cam 1/2 ora dupa care se intinde intr-o forma de tarta. Se fierbe 10 minute amestecul mexican in apa cu sare sau delikat, se scurge si se lasa sa se raceasca putin. Se bat ouale cu smantana. Peste aluatul din forma se repartizeaza amestecul mexican, se pun deasupra ouale batute cu smantana, se presara cascaval si se da la cuptor la 180C cam 40 minute.
*specific ca eu m-am apucat de tarta si nu am stiut ca nu am in casa cascaval-deci cascavalul lipseste de pe tarta mea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu amestec mexican" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tarta cu amestec Mexican

Tarta cu amestec Mexican

Amesteci toate ingredientele pentru aluat si framanti bine. Lasi aluatul la frigider pentru 30 de

20 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute cu cartofi si dovlecel

Chiftelute cu cartofi si dovlecel

Dovlecelul si cartofii se curata,se spala si se da prin razatoarea mare.Se lasa jumatate de ora,pana

14 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2014

    pentru cine nu stie ce este acest amestec mexican se poate descrie ce contine acest amestec-mazare,morcov,porumb ?

  • crisy

    crisy (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2010

    Am aflat de reteti din "Practic in bucatarie"...v-o recomand!! este una dintre cele mai gustoase preparate...nu ma asteptam sa o gasesc aici...felicitari

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 august 2009

    Nadia, arata tare bine, jocul acela de culori comestibile!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru foaia de tarta: 300g faina
  • 150g unt sau margarina rece
  • sare
  • 3-4 linguri de apa rece(sau cat e necesar ca sa lege aluatul).
  • Pentru umolutura: 1/2 kg amestec mexican
  • 3 oua
  • 4-5 linguri de smantana
  • 100g cascaval ras.

Raporteaza reteta

Retete
de Czompa
Carnaciori in aluat

Carnaciori in aluat

Se decongeleaza aluatul de foietaj dupa care se intinde intr-o foaie subtire. Se taie carnaciorii

2 voturi    7 comentarii
20 min
Aperitive cu carne
Oua umplute pane

Oua umplute pane

Se fierb 5 oua timp de 10 minute pentru a fi tari. Se curata de coaja si se taie fiecare in 2. Se

3 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Pui umplut

Pui umplut

Se curata bine puiul. Ficatul de pui (crud) se da prin robot sau masina de tocat dupa care se prajeste

1 vot    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

kok miori (Chef de cuisine)

pentru cine nu stie ce este acest amestec mexican se poate descrie ce contine acest amestec-mazare,morcov,porumb ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Pateuri cu ciuperci, cașcaval și ceapă caramelizată