autor:

Alexe Sorin

» » , Aperitive, Aperitive

Tarta cu branza de capra si bacon

Autor: Alexe Sorin (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexe Sorin (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 octombrie 2012

Ingrediente
- faina 250 g, - oua 5 buc, - unt (foarte rece) 125 g, - branza capra sarata 250 g, - bacon 100 g, - ceapa verde 1 buc, - smantana 100 g, - piper alb, , - sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se pregateste aluatul pentru tarta: omogenizam faina, un ou, untul rece si apa rece (cat cuprinde), aluatul se lasa la frigider 20 de min. apoi se intinde o foaie de 5mm si se asaza intr-o tava rotunda. Se coace cateva minute. Se racoreste cateva minute si apoi se adauga ingredientele: bacon rumenit, branza de capra amestecata cu oua (2 oua intregi si 2 galbenusuri), smantana lichida, sare, ceapa verde taiata fin, piper.

Se coace 30 de minute la foc mediu si se lasa la racit pana in momentul servirii.

Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de capra si bacon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu salata de castraveti

Omleta cu salata de castraveti

Se pregateste omleta (vezi reteta \"Omleta cu rosii si brinza\"). Se serveste cu salata de castraveciori

3 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Rulada ALEX

Rulada ALEX

Se pun la topit 50 g unt . Cand este topit adaugam faina si amestecam repede adaugand incet si laptele

20 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • - faina 250 g
  • - oua 5 buc
  • - unt (foarte rece) 125 g
  • - branza capra sarata 250 g
  • - bacon 100 g
  • - ceapa verde 1 buc
  • - smantana 100 g
  • - piper alb
  • - sare,

Raporteaza reteta

Retete
de Alexe Sorin
Prajitura cu orez si portocala

Prajitura cu orez si portocala

Se fierbe orezul, zaharul cu laptele si se adauga fasii din coaja de porocala si lamaie (cateva fasii)

8 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
PLACINTA CU CARTOFI