autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu branza de vaci si lamaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 foaie aluat fraged, , 400 g branza de vaci, , 2 oua, , 100 ml frisca nebatuta, , 2 lamai, , 50 g unt, , 2 linguri faina, , 80 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 2 linguri zahar tos, , sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180°, spalati lamaile si radeti-le coaja.
Imbracati cu aluatul o forma de tarta tapetata cu hartie pentru copt. Separati albusurile de galbenusuri si amestecati bine branza de vaci cu galbenusurile, zaharul pudra, zaharul vanilat, faina, frisca nebatuta si coaja de lamaie, pana ce devine omogena.
Bateti albusurile spuma, impreuna cu o priza de sare, incorporati-le usor in compozitie si turnati-o in forma peste aluat. Presarati deasupra untul taiat bucatele si dati tarta circa 30 de minute la cuptor.
Cand s-a copt, scoateti-o din forma, lasati-o sa se raceasca si serviti-o rece, pudrata cu zahar tos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci si lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi de bulion si 2 creme

Prajitura cu foi de bulion si 2 creme

Pentru foi: Intr-un bol diluam bulionul cu apa, apoi adaugam uleiul, zaharul si amestecam bine pana

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu pere & ghimbir

Prajitura cu pere & ghimbir

Ungeti cu unt o tava de 20 cm (de preferat cu fundul detasabil). Mixati intr-un bol cele 200 g de

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 foaie aluat fraged
  • 400 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 100 ml frisca nebatuta
  • 2 lamai
  • 50 g unt
  • 2 linguri faina
  • 80 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri zahar tos
  • sare.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura rapida cu crema caramel