Tarta cu branza si cirese

Mod de preparare

Se piseaza biscuiti, dar nu pana se fac pudra, pentru a fi mai crocanti. Se amesteca cu untul care a fost un pic topit pe foc. Se pune amestecul pe un platou si se da la rece. Intr-un castron mare se amesteca bine branza, zaharul, sarea, vanilia si coaja de lamaie, apoi se adauga ouale si se bate cu mixerul. Se pune apoi compozitia intr-un vas si se tine la foc mic 10 min. Cand e gata, toarna amestecul peste blat. Se scot samburii cireselor, se amesteca cu siropul si se toarna peste tarta. Se da la rece ptr 24 ore.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post