autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu capsuni si bezea

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2013

Ingrediente
Ingrediente:, , - 150 gr unt (la temperatura camerei), - 90 gr zahar, - 1 zahar vanilat, - 1 ou, - 3 galbenusuri, - 200 gr faina, - 1 lingurita praf de copt, - 400-500 gr capsuni, , Ingrediente bezea:, , - 3 albusuri, - 150 gr zahar, - 1 varf de cutit cream of tartar

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

16 voturi

Mod de preparare

Mixam untul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat aprox 5 minute, dupa care adaugam treptat galbenusurile si in final oul intreg. Continuam sa mixam la viteza mica si incorporam si faina amestecata in prealabil cu praful de copt.
Turnam compozitia intr-o tava (diagonala de 27 cm) tapetata cu unt si faina, asezam deasupra capsunile taiate in 2 si dam la cuptorul preincalzit (180 grade) aprox 35 minute. Inainte cu 5 minute de a expira timpul de coacere, incepem sa mixam albusurile cu un praf de sare, iar cand incepe sa se intareasca adaugam treptat zaharul si cream tartarul. Mixam la viteza mare pana devine tare si lucioasa spuma.
Scoatem tava din cuptor si cu ajutorul unei linguri punem "motzuri" de spuma peste capsuni. Dam din nou la cuptor circa 10-15 minute sau pana devine aurie bezeaua.
Feliem cu un cutit usor umezit si doar dupa ce s-a racit complet.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni si bezea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresa cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Se pune laptele cu zaharul si cacaoua, intr-o craticioara se amesteca bine si punem pe foc, la foc

286 voturi    56 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema capuccino

Prajitura cu crema capuccino

Foi 1:se bat albusurile spuma se adauga zaharul,galbenusurile iar la urma faina in ploaie amestecandu-se

28 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    chrysia (Chef de cuisine):

    Foarte buna! Bezeaua ii da un plus de savoare si rafinament. Deja s-a mancat :) O s-o incerc si cu altfel de fructe sa vedem ce iese :)

  • adina72

    adina72 (Chef de cuisine):

    yammmmmiiiiiiiiiii

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    DANIELA (Chef de cuisine) , 29 mai 2014

    Arata super bine si apetisanta. Trebuie incercata acum ca au aparut capsunile.

  • Fara foto

    Petrus Ivascu , 24 mai 2014

    e super tarta multumesc pt reteta

  • Fara foto

    Helen Carlugea , 19 septembrie 2013

    arata superb. abia astept sa o incerc. yummy

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 31 mai 2013

      Va multumeac pentru aprecieri! Poze din timpul prepararii nu am facut, deoarece este o reteta atat de simpla si rapida incat o fac atunci cand sunt in criza de timp... Cream of tartar se gaseste pe pastaidevanilie.ro, dar dc nu aveti puteti sa-l omiteti. Weekend placut! :-*

    • Fara foto

      Marta Gabriela Abdelhafiz , 27 mai 2013

      Arata minunata tarta Si sint sigura ca este foarte buna Multumesc pentru reteta,s-a salvat

    • Fara foto

      kok miori , 23 mai 2013

      Minunata tarta si usoara -felicitari.

    • Fara foto

      Mate Boom , 22 mai 2013

      POZE PE PARCURSUL PREPARARII?

    • Fara foto

      Mariana Leu , 22 mai 2013

      ce este cream tartar si de unde se cumpara.

    • Fara foto

      Noua Tigara Electronica , 22 mai 2013

      trebuie sa o incerc...e prea tare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

55 min

16 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • - 150 gr unt (la temperatura camerei)
  • - 90 gr zahar
  • - 1 zahar vanilat
  • - 1 ou
  • - 3 galbenusuri
  • - 200 gr faina
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - 400-500 gr capsuni
  • Ingrediente bezea:
  • - 3 albusuri
  • - 150 gr zahar
  • - 1 varf de cutit cream of tartar

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

DANIELA (Chef de cuisine)

Arata super bine si apetisanta. Trebuie incercata acum ca au aparut capsunile.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de nuci