autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu capsuni si bezea

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2013

Ingrediente
Ingrediente:, , - 150 gr unt (la temperatura camerei), - 90 gr zahar, - 1 zahar vanilat, - 1 ou, - 3 galbenusuri, - 200 gr faina, - 1 lingurita praf de copt, - 400-500 gr capsuni, , Ingrediente bezea:, , - 3 albusuri, - 150 gr zahar, - 1 varf de cutit cream of tartar

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

21 voturi

Mod de preparare

Mixam untul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat aprox 5 minute, dupa care adaugam treptat galbenusurile si in final oul intreg. Continuam sa mixam la viteza mica si incorporam si faina amestecata in prealabil cu praful de copt.
Turnam compozitia intr-o tava (diagonala de 27 cm) tapetata cu unt si faina, asezam deasupra capsunile taiate in 2 si dam la cuptorul preincalzit (180 grade) aprox 35 minute. Inainte cu 5 minute de a expira timpul de coacere, incepem sa mixam albusurile cu un praf de sare, iar cand incepe sa se intareasca adaugam treptat zaharul si cream tartarul. Mixam la viteza mare pana devine tare si lucioasa spuma.
Scoatem tava din cuptor si cu ajutorul unei linguri punem "motzuri" de spuma peste capsuni. Dam din nou la cuptor circa 10-15 minute sau pana devine aurie bezeaua.
Feliem cu un cutit usor umezit si doar dupa ce s-a racit complet.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni si bezea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • chrysia (Chef de cuisine):

    Foarte buna! Bezeaua ii da un plus de savoare si rafinament. Deja s-a mancat :) O s-o incerc si cu altfel de fructe sa vedem ce iese :)

  • adina72

    adina72 (Chef de cuisine):

    yammmmmiiiiiiiiiii

  • 9 comentarii

  • DANIELA (Chef de cuisine) , 29 mai 2014

    Arata super bine si apetisanta. Trebuie incercata acum ca au aparut capsunile.

  • Petrus Ivascu , 24 mai 2014

    e super tarta multumesc pt reteta

  • Helen Carlugea , 19 septembrie 2013

    arata superb. abia astept sa o incerc. yummy

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 31 mai 2013

      Va multumeac pentru aprecieri! Poze din timpul prepararii nu am facut, deoarece este o reteta atat de simpla si rapida incat o fac atunci cand sunt in criza de timp... Cream of tartar se gaseste pe pastaidevanilie.ro, dar dc nu aveti puteti sa-l omiteti. Weekend placut! :-*

    • Marta Gabriela Abdelhafiz , 27 mai 2013

      Arata minunata tarta Si sint sigura ca este foarte buna Multumesc pentru reteta,s-a salvat

    • kok miori , 23 mai 2013

      Minunata tarta si usoara -felicitari.

    • Mate Boom , 22 mai 2013

      POZE PE PARCURSUL PREPARARII?

    • Mariana Leu , 22 mai 2013

      ce este cream tartar si de unde se cumpara.

    • Noua Tigara Electronica , 22 mai 2013

      trebuie sa o incerc...e prea tare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

55 min

21 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • - 150 gr unt (la temperatura camerei)
  • - 90 gr zahar
  • - 1 zahar vanilat
  • - 1 ou
  • - 3 galbenusuri
  • - 200 gr faina
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - 400-500 gr capsuni
  • Ingrediente bezea:
  • - 3 albusuri
  • - 150 gr zahar
  • - 1 varf de cutit cream of tartar

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

DANIELA (Chef de cuisine)

Arata super bine si apetisanta. Trebuie incercata acum ca au aparut capsunile.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Paleuri cu crema de ciocolata