Ingrediente
250 grame faina, 50 ml ulei, 1/2 pachet praf de copt, 100 ml iaurt, sare, conserva de ton in ulei(200 grame), 50 ml lapte dulce, 200 grame cascaval ras, 200 grame branza dulce de vaca, 3 oua batute, 2 fire ceapa verde taiate rondele.
Dificultate: Medie | Timp: 50 min
0 voturi
Mod de preparare
Se prepara un aluat amestecand iaurtul cu uleiul,se adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea,se framanta bine si se intinde o foaie care se pune intr-o tava de aragaz rotunda,aluatul sa depaseasca marginile tavii;
Tonul se pune la scurs,dupa care se amesteca cu celelalte ingrediente,pana la omogenizare;
Aceasta umplutura se pune peste aluatul din tava si se da la cuptorul incins,la foc potrivit cca 15-20 minute;
Se pastreaza putin cascaval,iar inainte cu 5 minute de a fi gata tarta,acesta se presara deasupra.
Tonul se pune la scurs,dupa care se amesteca cu celelalte ingrediente,pana la omogenizare;
Aceasta umplutura se pune peste aluatul din tava si se da la cuptorul incins,la foc potrivit cca 15-20 minute;
Se pastreaza putin cascaval,iar inainte cu 5 minute de a fi gata tarta,acesta se presara deasupra.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009
O bunatate...