Pentru aluat se pune faina intr-un bol si se sareaza dupa gust. Se adauga untul si se framanta bine iar apoi se adauga si oul si se framanta in continuare. Apoi se adauga si cele 2 lingurite de apa si se framanta pana cand aluatul devine foarte fin. Aluatul se lasa apoi cel putin o ora intr-un loc rece la odihnit.
Intre timp se rade branza , ouale se amesteca cu smantana si se adauga nucsoara macinata, piperul si sare.
Se incinge cuptorul. Aluatul se intinde pe o suprafata de lucru presarata cu faina si se intande cu pana ce veti obtine o forma rotunda care sa intre in tava de copt. Se introduce aluatul apoi in tava si se inteapa pe alocuri cu o furculita. Se pune la cuptor pentru 15 minute.
Dupa 15 minute scoateti aluatul din cuptor, presarati branza rasa si compozitia de ou si se mai pune la cuptor pentru inca 15 minute
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii