autor:

Fara foto

» » Aperitive

Tarta cu cascaval

Autor: MARIA-ANTUZA BUCEA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MARIA-ANTUZA BUCEA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2008

Ingrediente
250 g faina sare 125 g unt 1 ou 2 linguri apa rece, 250 g branza 4 oua 200 g smantana dulce, un varf de cutit de nucsoara macinata, piper sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat se pune faina intr-un bol si se sareaza dupa gust. Se adauga untul si se framanta bine iar apoi se adauga si oul si se framanta in continuare. Apoi se adauga si cele 2 lingurite de apa si se framanta pana cand aluatul devine foarte fin. Aluatul se lasa apoi cel putin o ora intr-un loc rece la odihnit.
Intre timp se rade branza , ouale se amesteca cu smantana si se adauga nucsoara macinata, piperul si sare.

Se incinge cuptorul. Aluatul se intinde pe o suprafata de lucru presarata cu faina si se intande cu pana ce veti obtine o forma rotunda care sa intre in tava de copt. Se introduce aluatul apoi in tava si se inteapa pe alocuri cu o furculita. Se pune la cuptor pentru 15 minute.

Dupa 15 minute scoateti aluatul din cuptor, presarati branza rasa si compozitia de ou si se mai pune la cuptor pentru inca 15 minute
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tarta cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Tarta cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Aluatul: Intr-un bol punem faina cernuta cu sarea. Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Tarta cu legume, carnati si cascaval

Tarta cu legume, carnati si cascaval

Pt blat se framanta toate bine pana devine un aluat, apoi se intinde intr-o tava de tarta unsa si

39 voturi    24 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g faina sare 125 g unt 1 ou 2 linguri apa rece
  • 250 g branza 4 oua 200 g smantana dulce
  • un varf de cutit de nucsoara macinata
  • piper sare

Raporteaza reteta

Retete
de MARIA-ANTUZA BUCEA
SALATA CU MASLINE SI OUA

SALATA CU MASLINE SI OUA

Speli varza, o tai fideluţă, o freci cu sare şi o laşi să se înmoaie. Speli roşiile, cureţi

7 voturi    3 comentarii
30 min
Salate din oua
Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Sufleu de branza cu brocoli