Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
Aluat: 250 gr. unt, gr. faina, 4 linguri apa rece, sare. Deasupra: 2 gogosari, 2 cepe, o cutie ciuperci, 4 oua, putina brinza rasa, o cutie smintina sau creme fraiche
Dificultate: Medie | Timp: 45 min
1 vot
Mod de preparare
Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min.
Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn de brinza rasa, sare, piper si se toarna deasupra. Se pune la cuptor 30 min.
Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn de brinza rasa, sare, piper si se toarna deasupra. Se pune la cuptor 30 min.
