autor:

amalia

» » Prajituri

Tarta cu corcoduse si sos de frisca si vanilie

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2011

Ingrediente
Pentru blat:, 300g faina, 120g untura, 1 praf de copt, 100g zahar, 3 galbenusuri, 100ml apa, , Pentru umplutura de corcoduse:, 500g corcoduse fara samburi, 50g biscuiti digestivi sfaramati, 50g zahar, , Pentru sosul de frisca si vanilie:, 200ml lapte, 3 oua, 2 sticlute esenta de vanilie, 250ml frisca lichida de smantana, 1 plic de praf de budinca de vanilie, 150g zahar

Dificultate: Medie Timp: 55 min

2 voturi

Mod de preparare

Pentru blat: amestecam toate ingredientele si intindem aluatul in tava cu mana, apoi punem intr-o cratita biscuitii sfaramati si cocodusele fara samburi si 50g zahar si amestecam , dupa care punem compozitia rezultata peste blat si dam la cuptor pana se inmoaie corcodusele,aproximativ 15 min. Intre timp preparam sosul de frisca si vanilie astfel: batem ouale cu praful de budinca si subtiem cu laptele, adaugam apoi zaharul esenta de vanilie si la urma frisca. omogenizam si turnam compozitia deasupra blatului cu corcoduse si dam din nou la cuptor pentru 35-40min.
Se serveste cand s-a racit pudrata cu zahar sau cu crema de vanilie sau frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu corcoduse si sos de frisca si vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • mira (Chef de cuisine) , 23 iulie 2011

    Corcoduse se gasesc... ce mai asteptam?

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 iulie 2011

    Cred ca e foarte buna !

Dificultate

Medie

Timp

55 min

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300g faina
  • 120g untura
  • 1 praf de copt
  • 100g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 100ml apa
  • Pentru umplutura de corcoduse:
  • 500g corcoduse fara samburi
  • 50g biscuiti digestivi sfaramati
  • 50g zahar
  • Pentru sosul de frisca si vanilie:
  • 200ml lapte
  • 3 oua
  • 2 sticlute esenta de vanilie
  • 250ml frisca lichida de smantana
  • 1 plic de praf de budinca de vanilie
  • 150g zahar

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Tort din wafe si donuts cu  jeleu de zmeura

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere si caramel

Se ia o forma de tort sau daca nu aveti e buna si o cratita se pune pe foc si se adauga o cana de

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga treptat grisul, branza sfaramata cu furculita, apoi esenta

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

mira (Chef de cuisine)

Corcoduse se gasesc... ce mai asteptam?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din albusuri