autor:

Anca Bunea

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu crema de limeta

Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Ingrediente
300 g biscuiti digestivi, 1 lingura pudra de cacao, 50 g unt, 50 g fulgi de ciocolata neagra, 400 ml lapte condensat rece, 1 foita gelatina (optional), 4 limete (pentru 2 linguri coaja rasa fin si aprox 130 ml zeama), 300 ml smantana, 1/2 ciocolata neagra

Dificultate: Medie Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Biscuitii, pudra de cacao, untul si fulgii de ciocolata se pun in vasul unui robot si se mixeaza pana ce amestecul devine umed si nisipos.

Se pune amestecul in tava de tarta (preferabil cu fundul detasabil), presandu-l bine pe margini apoi tava se da la frigider.

Se toarna intr-un castron laptele condensat si zeama de limeta.

Gelatina se inmoaie in apa rece pentru 5 minute apoi se incalzeste usor la bain-marie.

Se adauga smantana si gelatina peste compozitia de mai sus si se mixeaza bine.

Se toarna crema peste blatul de biscuiti si se lasa tarta la frigider, preferabil peste noapte.

Inainte de servire se rade ciocolata neagra si se presara coaja de limeta deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu crema de limeta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Pachetele de ciocolata cu gem

Pachetele de ciocolata cu gem

Incinge cuptorul la 190° Intr-un vas amesteca faina cu cacaoa, alunele de padure macinate, scortisoara,

5 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Delicias de cãpsuni

Delicias de cãpsuni

1) Unge o formã rectangularã cu unt si tapeteazã cu hârtie de copt, unge din nou cu unt. Aprinde

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Anca Bunea

    Anca Bunea (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2015

    Forma are 23 cm si fundul detasabil. Cu placere!

  • Fara foto

    Dan Popa , 15 ianuarie 2015

    Si ce dimensiune are forma pentru tarta? Va mulțumesc!

  • Anca Bunea

    Anca Bunea (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2015

    Este vorba despre smantana (normala).

    • Fara foto

      Dan Popa , 12 ianuarie 2015

      Este vorba de smântâna lichida pentru frișca si dacă da se pune smantana bătuta frișca sau pur si simplu?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 1 lingura pudra de cacao
  • 50 g unt
  • 50 g fulgi de ciocolata neagra
  • 400 ml lapte condensat rece
  • 1 foita gelatina (optional)
  • 4 limete (pentru 2 linguri coaja rasa fin si aprox 130 ml zeama)
  • 300 ml smantana
  • 1/2 ciocolata neagra

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bunea
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

41 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Se framanta aluatul (sau se prepara cu ajutorul robotului de bucatarie) amestecand faina cu untul

22 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii nedecojiti in apa cu putina sare, se curata de coaja si se paseaza cat sunt fierbinti,

10 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Anca Bunea (Chef de cuisine)

Forma are 23 cm si fundul detasabil. Cu placere!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si zmeura