autor:

Anca Bunea

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu crema de limeta

Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Ingrediente
300 g biscuiti digestivi, 1 lingura pudra de cacao, 50 g unt, 50 g fulgi de ciocolata neagra, 400 ml lapte condensat rece, 1 foita gelatina (optional), 4 limete (pentru 2 linguri coaja rasa fin si aprox 130 ml zeama), 300 ml smantana, 1/2 ciocolata neagra

Dificultate: Medie Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Biscuitii, pudra de cacao, untul si fulgii de ciocolata se pun in vasul unui robot si se mixeaza pana ce amestecul devine umed si nisipos.

Se pune amestecul in tava de tarta (preferabil cu fundul detasabil), presandu-l bine pe margini apoi tava se da la frigider.

Se toarna intr-un castron laptele condensat si zeama de limeta.

Gelatina se inmoaie in apa rece pentru 5 minute apoi se incalzeste usor la bain-marie.

Se adauga smantana si gelatina peste compozitia de mai sus si se mixeaza bine.

Se toarna crema peste blatul de biscuiti si se lasa tarta la frigider, preferabil peste noapte.

Inainte de servire se rade ciocolata neagra si se presara coaja de limeta deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu crema de limeta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Pumpkin pie  (dovleac)

Pumpkin pie (dovleac)

Se incalzeste cuptorul la 425F. Se amesteca dovleacul cu toate ingredientele si se pune peste forma

3 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Bananen Shoko Kuchen ( Prajitura cu ciocolata si banane )

Bananen Shoko Kuchen ( Prajitura cu ciocolata si banane )

Curatam 3 banane si le mixam pentru a face un piure fin (putem sa le pasam si cu furculita ). Intr-un

19 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Anca Bunea

    Anca Bunea (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2015

    Forma are 23 cm si fundul detasabil. Cu placere!

  • Fara foto

    Dan Popa , 15 ianuarie 2015

    Si ce dimensiune are forma pentru tarta? Va mulțumesc!

  • Anca Bunea

    Anca Bunea (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2015

    Este vorba despre smantana (normala).

    • Fara foto

      Dan Popa , 12 ianuarie 2015

      Este vorba de smântâna lichida pentru frișca si dacă da se pune smantana bătuta frișca sau pur si simplu?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 1 lingura pudra de cacao
  • 50 g unt
  • 50 g fulgi de ciocolata neagra
  • 400 ml lapte condensat rece
  • 1 foita gelatina (optional)
  • 4 limete (pentru 2 linguri coaja rasa fin si aprox 130 ml zeama)
  • 300 ml smantana
  • 1/2 ciocolata neagra

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bunea
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

45 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Se framanta aluatul (sau se prepara cu ajutorul robotului de bucatarie) amestecand faina cu untul

23 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii nedecojiti in apa cu putina sare, se curata de coaja si se paseaza cat sunt fierbinti,

16 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Anca Bunea (Chef de cuisine)

Forma are 23 cm si fundul detasabil. Cu placere!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura Boema Prajitura Boema

Pentru blat se mixează ouăle cu zahărul până obţinem o cremă fină, apoi se adaugă uleiul şi laptele. Făina cu praful

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura Noire Prajitura Noire

Punem la topit la microunde 75 g unt. Biscuiţii se zdrobesc şi se amestecă cu untul topit. Compoziţia rezultată o punem pe fundul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
prajitura Caramela