Tarta cu fructe

Mod de preparare

-Batem albusurile cu vanilia si galbenusurile cu zaharul,apoi le amestecam usor cu lingura de lemn.

-Se adauga si faina amestecata cu praful de copt.

-Totul se asaza in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

-Se coace la 180grade,25 min.

-Pentru crema,se amesteca amidonul cu putin lapte rece.

-Restul de lapte se pune la fiert cu vanilia.

-Dupa ce a fiert se ia de pe foc si se lasa deoparte vreo 20 min.

-Se adauga zaharul in lapte si se asaza iar la fiert.Cand incepe sa fiarba, se adauga amidonul cu lapte.

-Amestecam in lapte pana se ingroasa.Cu aceasta crema se umple tarta,apoi deasupra asezam ce fructe dorim,acoperindu-le cu jeleu.

Recipe by Maya.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post