autor:

kamkrys75

» » Prajituri

tarta cu fructe de padure

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 decembrie 2009

Ingrediente
4 oua, 20 linguri cu zahar, 8 linguri cu faina, o jumatate de lingurita praf de copt, 1 vf. de cutit cu bicarbonat,coaja rasa de la o lamaie, coaja rasa de la o portocala, 400 ml lapte, 150 gr. margarina rama, fructe de padure (1kg.)

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

80 voturi

Mod de preparare

Se bat 4 albusuri, se adauga 3 linguri cu zahar, apoi separat se bat 3 galbenusuri impreuna cu 3 linguri cu zahar. Aceste doua compozitii se amesteca bine si se adauga 4 linguri cu varf cu faina, praf de copt, bicarbonat si coaja rasa de portocala. Se unge forma de tarta cu margarina, se rastoarna compozitia si se introduce la cuptor la temperatura mare.

Intr-un vas se pune 500 ml apa, 6 linguri cu zahar, 2-3 mere taiate rondele, se fierbe pana ce merele s-au inmuiat, acestea se scot si se adauga coaja rasa de la o lamaie lasand sa mai clocoteasca cateva minute.

Intr-un vas se pune 400 ml lapte in care se adauga 4 linguri cu faina si 7 cu zahar. Cand incepe sa se ingroase se adauga 150 grame margarina rama amestecandu-se incontinuu cu telul pentru a nu se lipi. Cand crema este groasa se da deoparte.



Blatul se insiropeaza, se pune crema semi-rece si apoi toate fructele de padure. se pot pune cateva fruze de menta pt aspect si gust.
pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "tarta cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta de fructe de padure si jeleu de corcoduse

Tarta de fructe de padure si jeleu de corcoduse

Pregatirea aluatului de tarta: Se amesteca faina si zaharul pudra impreuna cu untul rece taiat

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi
Tarta cu fructe de padure

Tarta cu fructe de padure

Untul cu zahărul le-am mixat , am pus oul sarea și făina cernută cu praful de copt. Am frământat

2 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Ador tartele cu fructe de padure !!!

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 07 august 2011

    Foarte buna si gustoasa!

  • Eugénia (Mihai ) DELAD

    Eugénia (Mihai ) DELAD (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

    Felicitari! Imi plac la nebunie prajiturile cu fructe de padure.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      Un deliciu...

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      cea mai buna tarta e cea cu fructe de padure! De unde le luati?

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Frumoasa prezentarea,felicitari.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Foarte aspectoasă! Dar fructe de pădure, mai la vară!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

80 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 20 linguri cu zahar
  • 8 linguri cu faina
  • o jumatate de lingurita praf de copt
  • 1 vf. de cutit cu bicarbonat,coaja rasa de la o lamaie
  • coaja rasa de la o portocala
  • 400 ml lapte
  • 150 gr. margarina rama
  • fructe de padure (1kg.)

Raporteaza reteta

Retete
de kamkrys75
tarta cu mere

tarta cu mere

Pentru aluat Se amesteca untul cu zaharul pana se omogenizeaza,dupa care se adauga galbenusul,apoi

57 voturi    6 comentarii
59 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Pregatiti ingredientele pe o tava pentru a le avea la indemana. Cerneti faina intr-un castron

23 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Prajituri
strudel cu mere

strudel cu mere

Merele le calim impreuna cu untul,zaharul si scortisoara,pana scade zeama lasata. Foaia de aluat

22 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Lia Maria (Chef de cuisine)

Ador tartele cu fructe de padure !!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Teo