autor:

alina-olimpia

» » Dulciuri diverse

Tarta cu fructe de padure

Autor: alina-olimpia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina-olimpia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
4 oua, 20 linguri cu zahar, 8 linguri cu faina, o jumatate de lingurita praf de copt, 1 vf. de cutit cu bicarbonat,coaja rasa de la o lamaie, coaja rasa de la o portocala, 400 ml lapte, 150 gr. margarina, fructe de padure (1kg.)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se bat 4 albusuri, se adauga 3 linguri cu zahar, apoi separat se bat 3 galbenusuri impreuna cu 3 linguri cu zahar. Aceste doua compozitii se amesteca bine si se adauga 4 linguri cu varf cu faina, praf de copt, bicarbonat si coaja rasa de portocala. Se unge forma de tarta cu margarina, se rastoarna compozitia si se introduce la cuptor la temperatura mare.
Intr-un vas se pune 500 ml apa, 6 linguri cu zahar, 2-3 mere taiate rondele, se fierbe pana ce merele s-au inmuiat, acestea se scot si se adauga coaja rasa de la o lamaie lasand sa mai clocoteasca cateva minute.

Intr-un vas se pune 400 ml lapte in care se adauga 4 linguri cu faina si 7 cu zahar. Cand incepe sa se ingroase se adauga 150 grame margarina amestecandu-se incontinuu cu telul pentru a nu se lipi. Cand crema este groasa se da deoparte.

Blatul se insiropeaza, se pune crema semi-rece si apoi toate fructele de padure.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu fructe de padure

Tarta cu fructe de padure

Se amesteca zaharul cu faina, se incorporeaza untul si apoi se adauga apa, galbenusurile si razatura.Aluatul

5 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Tarta cu crema de ciocolata si jeleu cu fructe de padure

Tarta cu crema de ciocolata si jeleu cu fructe de padure

Mie imi place sa fac blatul la robotul de bucatarie, pun untul rece taiat cuburi si faina mixez de

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Arata foarte bine .

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Un deliciu.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    O bunatate...

    • Vekas

      Vekas (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2009

      Imi plac mult fructele de padure, indiferent in ce preparate sunt folosite .Prepar tarte , prajituri, torturi, creme, boley etc.Cel mai mult, celor din familia mea le place strudelul cu fructe de padure,lasat putin sa se raceasca si apoi pudrat cu zahar praf.E un deliciu!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 20 linguri cu zahar
  • 8 linguri cu faina
  • o jumatate de lingurita praf de copt
  • 1 vf. de cutit cu bicarbonat,coaja rasa de la o lamaie
  • coaja rasa de la o portocala
  • 400 ml lapte
  • 150 gr. margarina
  • fructe de padure (1kg.)

Raporteaza reteta

Retete
de alina-olimpia
Pizza Quatro Formaggi

Pizza Quatro Formaggi

Se inteapa blatul de pizza pe alocuri, se unge cu sos de rosii, se presara putina sare, apoi se pun

8 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza
Tarta cu mere

Tarta cu mere

Se amesteca margarina cu 2 linguri zahar,cu sarea,apa,praful de copt si faina pana ce devine un aluat

2 voturi    5 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de nes

Tort cu crema de nes

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma, separat se freaca galbenusurile cu zaharul si

11 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata foarte bine .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu capsuni si blat de alune