Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu legume si branza de capra

Ingrediente

  • 1 pachet aluat de foietaj
  • 1-2 ardei rosii copti
  • 1 vanata potrivita
  • 1-2 cepe
  • 3-4 rosii mici taiate felii
  • 250 gr branza feta de capra

Mod de preparare

Intai pregatim legumele.

Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20 de minute, la 200 de grade C.

Ceapa taiata solzi o prajesc in putin ulei pana devine aurie.

Pe tava cuptorului tapetata cu hartie de copt, se intinde o foaie de foietaj, nu prea groasa si se inteapa din loc in loc ca sa nu creasca, se asaaza legumele in straturi si se da la cuptor in cuptorul incins dinainte, la 200 de grade C, ptr 15-20 de minute, pana totul este rumenit, dupa care se scoate si se rade deasupra branza si se da din nou la cuptor la faza de gril, numai branza sa se topeasca putin 5-7 minute.

Se scoate tarta, se lasa sa devina calduta si atunci se poate servi.

Daca va ramane, se poate reincalzi usor la microunde/se poate servi alaturi de salata verde si ceapa verde proaspata/ foarte gustos.

Pe legumele puse pe tarta inainte de coacere am presarat putin piper; sare nu trebuie, branza este sarata; de asemenea se pot folosi si alte combinatii de legume dupa dorinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise