Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 01 martie 2014
Ingrediente
2 oua, 50ml ulei, 250ml iaurt, 300g faina "Dobrogea", 1 plic praf de copt, 100g carne(piept/pulpa) de pui fiarta taiata cuburi, 3 oua fierte, taiate cuburi, 2 legaturi de leurda, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 20 min
5 voturi
Mod de preparare
Pregatim un aluat din oua, un praf de sare, ulei si iaurt . Intr-un bol separate, amestecam faina si praful de copt. Leurda o tocam marunt sau o maruntim la robot, apoi o golim peste faina. Adaugam bucatelele de oua si carne si amestecam toate ingredientele uscate. Turnam deasupra ingredientele umede, asezonam cu sare si piper, amestecam coca si o golim intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor pentru 60’, la foc mediu.
Portionam si servim, dupa ce o lasam putin la racit.
Pofta buna!
Dam la cuptor pentru 60’, la foc mediu.
Portionam si servim, dupa ce o lasam putin la racit.
Pofta buna!
