Tarta cu mere caramelizate

Mod de preparare

Oul se freaca cu zaharul pana devine spuma. Se adauga laptele, uleiul, aromele, praful de copt si faina pana devine o coca buna de intins. Se lasa la figider o jumatate de ora pentru a fi mai usor de intins.

Intre timp se curata de coaja merele, se taie felii. Intr-o cratita se pune zaharul la caramelizat. Cand a devenit auriu se rastoarna si merele amestecandu-le usor.

Intr-o tava de tarta se aseaza un strat de mere cu tot cu caramelul care ramane in cratita. Peste ele se aseaza foaia. Se da la cuptor 20-30 minute la foc mediu. Cand e gata se rastoarna pe un platou.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post