autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu mere rumenite

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 mere frumoase, , 5 oua + 1 galbenus, , 1 lamaie, , 450 g aluat fraged, , 100 g unt + 20 g pentru uns forma, , 100 g zahar tos, , 50 ml lapte, , 1 lingura migdale macinate, , 2 plicuri zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se-ncinge cuptorul la 180gr.. Se intinde aluatul si se imbraca cu el o forma de tarta unsa cu unt. Se unge pe margini cu galbenusul de ou (batut), se acopera cu hartie pentru copt, peste care se presara un strat de boabe de fasole si se pre-coace 8 minute. Aluatul copt se scoate din cuptor, se indeparteaza hartia si boabele de fasole si se lasa sa se raceasca.
Se curata merele de coaja si de partea lemnoasa, se taie mai intai in sferturi si pe urma lamele si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se topeste restul de unt impreuna cu zaharul (zaharul se adauga doar cand untul este topit) si cand incepe sa se rumeneasca se calesc merele, intorcandu-le pe ambele parti cu o spatula.
Se lasa merele sa se scurga si se aseaza - in forma de rozeta - peste aluatul pre-copt. Separat, se bat ouale, se incorporeaza laptele, zaharul vanilat si pudra de migdale, se amesteca bine si cand compozitia devine omogena, se toarna peste mere.
Se da tarta la cuptor si se coace 35 de minute la 180gr.. Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca inainte de-a o servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere rumenite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake cu mure

Cheesecake cu mure

S-a impamantenit si la noi aceasta denumire glamuroasa, cand am putea sa ii spunem bine-merci, pe

16 voturi    6 comentarii
50 min
Prajituri
Prăjitura After Eight in  Philips Multicooker

Prăjitura After Eight in Philips Multicooker

Amestecăm într-un bol, făina, zahărul, praful de copt şi fulgii de cocos. Apoi punem iaurtul,

7 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 mere frumoase
  • 5 oua + 1 galbenus
  • 1 lamaie
  • 450 g aluat fraged
  • 100 g unt + 20 g pentru uns forma
  • 100 g zahar tos
  • 50 ml lapte
  • 1 lingura migdale macinate
  • 2 plicuri zahar vanilat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Placinta de gutui