Tarta cu mere si bezea

Mod de preparare

Se prepara o coca de placinta din cantitatea de faina si se imparte in doua. O parte se asaza in tava. Merele rase, scazute foarte putin pe masina cu 3-4 linguri de zahar, putin rom, vanilie, coaja de lamiie sau portocala, se asaza in tava peste foaie. A doua foaie se intinde si se asaza peste mere, iar deasupra trei albusuri batute cu 200 gr. zahar pudra. Se coace la foc potrivit.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post