Tarta cu mere si budinca de vanilie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si budinca de vanilie

Ingrediente

  • Blat de tarta:
  • * 250 g faina
  • * 1/2 plic praf de copt
  • * 140 g zahar
  • * un ou
  • * 140 g unt
  • * un varf de cutit de sare
  • Umplutura:
  • * aproximativ 1 kg de mere
  • * 4 linguri de zahar (dupa gust)
  • * scortisoara (dupa gust)
  • * putina esenta de vanilie.
  • Crema:
  • * 2 plicuri budinca de vanilie
  • * 400 ml lapte
  • * zahar cat se cere la budinca

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat am framantat un aluat, pe care l-am invelit in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 30 min. (l-am lasat mai mult pentru ca m-am ocupat de mere si budinca)

In acest timp am curatat si taiat marunt merele. Le-am calit cu zahar, scortisoara si esenta de vanilie.

Cele doua plicuri de budinca le-am preparat cu 800 ml de lapte si 4 linguri de zahar.

Forma de tort rotunda am tapetat-o cu hartie de copt, am asezat in ea aluatul scos de la frigider si intins cu mainile in tava astfel incat sa imbrace putin si marginile formei.

Am dat blatul de tarta la cuptor pentru 15 minute.

Apoi am pus merele calite, budinca de vanilie si am dat la cuptor pentru 45 de minute.

Din cand in cand se verifica sa nu se arda deasupra.

Sursa: http://www.bucatarianoastra.com/forum.htm

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Focaccia cu masline a la Simo
Bucataras.RO

Focaccia cu masline a la Simo

Am facut pentru prima data painica din asta plata italieneasca. M-am oprit la reteta lui Simo, ca tare pufoasa arata. Partea...

Focaccia cu masline a la Simo
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește