autor:

vera

» » Prajituri

tarta cu migdale si amaretti

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 ianuarie 2010

Ingrediente
pt pasta biscuite:, 300g faina, 150g unt, 100g zahar, 3 galbenusuri, o jumatate plic praf de copt, sare, coaja de la o jumatate lamaie, pt umplutura, 100g middale prajite si macinate mai mari, 150g amaretti, 3 albusuri, 2 linguri zahar, 3-4 linguri gem de portocale(eu am folosit de piersici), 1 lingura de zahr brun, 2-3 linguri de amaretto-lichior

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Pregatim pasta pt biscuite:amestecam zaharul cu untul rece taiat cuburi(in robotul de bucatarie sau la mana),adaugam unul cate unul,galbenusurile,omogenizand dupa fiecare,coaja de lamaie,,iar la sfarsit adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea;coca obtinuta se infasoara in plastic si se tine 30 minute in frigider;
-ungem o tava de tart cu unt si pudram cu faina ,intindem bine coca si pe bordul tavii,ungem cu gem,asezam deasupra unul langa altul,amaretti inmuiati in lichiorul amaretto,iar deasupra turnam albusurile batute cu cele 2 linguri de zahar;In final presaram migdalele macinate si lingura de zahar brun,acoperind cu grija tot diametrul tartei;
introducem tava in cuptorul incins180°Ctimp de 40 minute;
Daca ti-a placut reteta noastra "tarta cu migdale si amaretti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec cu nuca si ciocolata

Chec cu nuca si ciocolata

Se amesteca ouale cu zaharul(cu ajutorul unui mixer)iar pe rand se adauga uleiul si faina.La sfarsit

4 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura Kotányi

Prajitura Kotányi

Intr-un bol se freaca untul cu zaharul, se adauga apoi oul, mierea de albine, bicarbonatul stins

15 voturi    0 comentarii
59 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2010

    Arata tare bine.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

    Arata foarte bine ...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

    Delicioasa!!! Mmmm!!!

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • pt pasta biscuite:
  • 300g faina
  • 150g unt
  • 100g zahar
  • 3 galbenusuri
  • o jumatate plic praf de copt
  • sare
  • coaja de la o jumatate lamaie
  • pt umplutura
  • 100g middale prajite si macinate mai mari
  • 150g amaretti
  • 3 albusuri
  • 2 linguri zahar
  • 3-4 linguri gem de portocale(eu am folosit de piersici)
  • 1 lingura de zahr brun
  • 2-3 linguri de amaretto-lichior

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Arata tare bine.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
CHEC CU CACAO, MERE SI SCORTISOARA