autor:

Timea

» » Prajituri

Tarta cu pere si budinca de vanilie

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 septembrie 2012

Ingrediente
Pentru blat, - 4 oua, - 8 linguri zahar - aprox 150 gr, - 14 linguri faina - aprox 250 gr, - 1/2 cana lapte, - 1/2 cana ulei, - 1 lingurita praf de copt, - 1 plic zahar vanilat, Umplutura, - 1 plic budinca de vanilie, - 400 ml lapte, - 3 linguri zahar, - 3-4 pere coapte, - 1 plic zahar vanilat, - 1 lingurita praf de scortisoara, - Zahar pudra pt pudrat.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Mai intai pregatim budinca conform instructiunilor de pe plic doar ca folosim cantitatile de lapte si zahar de mai sus. Spalam si curatam perele.

Pentru blat: batem albusurile spuma tare adaugand apoi zaharul si zaharul vanilat, mixand inca cateva minute. Adaugam apoi pe rand galbenusurile, laptele si uleiul mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosinfu-ne de o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma.
Punem compozitia intr-o tava rotunda de 26 cm tapetata pe fund cu hartie de copt.
Budinca o punem peste blat din loc in loc. Putem folosi un pos sau o punguta apasand usor sa ntre un pic budinca in blat.
Peste budinca de jur imprejur asezam felii de pere. Presaram peste fructe un pliculet de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara apoi dam la cuptor la foc mediu, timp de 40 min.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin, apoi pudram cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pere si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Tort delicios cu nuci caramelizate

Tort delicios cu nuci caramelizate

Mod de preparare: Se face un blat pufos ; cele 10 albuse se bat bine pana stau pe mixer apoi se

19 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2013

    Delicioasa!!!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2012

    Foarte apetisanta!*****

  • Timea

    Timea (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2012

    Lia cu drag te servesc.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2012

      Imi place ! pot sa ma servesc ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat
  • - 4 oua
  • - 8 linguri zahar - aprox 150 gr
  • - 14 linguri faina - aprox 250 gr
  • - 1/2 cana lapte
  • - 1/2 cana ulei
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - 1 plic zahar vanilat
  • Umplutura
  • - 1 plic budinca de vanilie
  • - 400 ml lapte
  • - 3 linguri zahar
  • - 3-4 pere coapte
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - 1 lingurita praf de scortisoara
  • - Zahar pudra pt pudrat.

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

COSTEO (Chef de cuisine)

Delicioasa!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briosele cu nuca Briosele cu nuca

Se separa albusul de galbenus si se bate spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca galbenusurile cu ulei. Se incorporeaza galbenusul cu

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Minipanetone( facut la masina de paine)