Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
250 g aluat congelat de tarta, 200 g zahar, 150 g unt, 2 linguri suc de lamaie, scortisoara, 4 pere, 50 g faina, 2 smochine.
Dificultate: Redusa | Timp: 55 min
0 voturi
Mod de preparare
Se lasa aluatul sa se dezghete apoi se pune in forma de tarta si se coace 10 min. 150 g zahar, 100 g unt si sucul de lamaie se amesteca foarte bine si se pun pe foc sa se caramelizeze. Perele se taie felii iar smochinele se taie cuburi. Se amesteca fructele cu caramelul si se toarna compozitia peste aluat. 50 g unt, 50 g zahar, faina, o lingura alune tocate se amesteca si se presara deasupra tartei. Se coace 30 min.
