autor:

vera

» » Prajituri

Tarta cu piersici

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 august 2009

Ingrediente
*3 oua, *150g zahar, *12 pahar lapte, *250g faina, *4-5 piersici mari, *1 praf de copt, *1 pachet vanilie, *coaja de la o lamaie-rasa, 20g unt pt uns tava, -o tava rotunda pt tarte

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

32 voturi

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca cu zaharul pana devin o crema omogena. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se dau deoparte.



In crema de galbenus am adaugat faina amestecata in prealabil cu praful de copt, am alternat cu laptele, pana la terminarea ingredientelor; am adaugat vanilia,lamaia rasa,iar la sfarsit albusurile spuma amestecand de sus in jos, incorporand cu atentie albusurile in crema omogena.



Am uns tava cu unt,am pudrat cu faina ,am turnat compozitia in tava ,iar deasupra am asezat fructele taiate feliute,am introdus in cuptorul cald 180°C timp de 45 minute. Am lasat tarta 5 minute in cuptor dupa coacere,am pudrat cu zahar.



Este o prajitura foarte economica, rapida, iar fructele le puteti inlocui, cu orice fruct de sezon.



OBS: va recomand sa tineti 35-40 minute tarta la cuptor,in modul acesta ramane mult mai pufoasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Blatul: Se bat spuma albusurile cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile, apoi uleiul si

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
tarta cu piersici

tarta cu piersici

Mod de preparare Se separa albusurile de galbenus; albusurile se bat spuma cand s-au legat si sa

2 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    o jumatate pahar lapte ,imi pare nespus de rau!

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Trebue sa fie foarte buna tarta ta ,dar am si eu aceasi dilema. Cat lapte????????????

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

    O dilema e cantitatea de lapte , poate fi 1/2 pahar lapte ?

    • Fara foto

      GABRIELA , 19 octombrie 2009

      se pune 1 pahar de lapte sau 2 pahare????

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Grozav buna.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Gustoasa, delicioasa!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Felicitari!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Foarte apetisanta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

55 min

32 voturi

Ingrediente

  • *3 oua
  • *150g zahar
  • *12 pahar lapte
  • *250g faina
  • *4-5 piersici mari
  • *1 praf de copt
  • *1 pachet vanilie
  • *coaja de la o lamaie-rasa
  • 20g unt pt uns tava
  • -o tava rotunda pt tarte

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

vera (Chef de cuisine)

o jumatate pahar lapte ,imi pare nespus de rau!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta