autor:

naty

» » Prajituri

tarta cu piersici

Autor: naty (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: naty (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Ingrediente
blat, -2 oua, -150 gr faina, -75 gr unt, -75 gr zahar, -20 gr lapte sau iaurt, -1 plic praf de copt, crema:, -0,5 l lapte, - 3 oua, -2 linguri cu varf de faina, -150 g zahar, -esenta de migdale, -4 persici, -1 plic gelatina

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare
Se separa albusurile de galbenus; albusurile se bat spuma cand s-au legat si sa facut o masa conistenta adaugam zaharul si continuam sa batem, apoi adaugam galbenusurile, untul topit urmat de lapte si la final faina si praful de copt. Ungem tava de tarta cu unt si turnam compozitia obtinuta. se dala cuptorul incins 25 min.

crema:
laptele si ouale batute se pun la fiert amestecanduse in continu, se adauga si zaharul. Separat se amesteca 2 linguri de faina cu un pic de lapte . Cand da laptele in clocot adaugam faina mai lasam sa fiarba pana se ingroasa. Cand sa racit crema adaugam esentele de migdale.

Dupa ce sa racit blatul adaugam crema de migdale; ornam cu felii de piersici si turnam de asupra gelatina care a fost preparata conform instructiunilor de pe ambalaj
Daca ti-a placut reteta noastra "tarta cu piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta pufoasa cu piersici caramelizate

Tarta pufoasa cu piersici caramelizate

Curatam piersicile de coaja si le taiem in jumatati. Topim 200g zahar intr-o craticioara, la foc

17 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Piersicile spalate se feliaza si se dau deoparte; Uoale,le batem bine cu zaharul pana devin o crema

5 voturi    9 comentarii
55 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • blat
  • -2 oua
  • -150 gr faina
  • -75 gr unt
  • -75 gr zahar
  • -20 gr lapte sau iaurt
  • -1 plic praf de copt
  • crema:
  • -0,5 l lapte
  • - 3 oua
  • -2 linguri cu varf de faina
  • -150 g zahar
  • -esenta de migdale
  • -4 persici
  • -1 plic gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de naty
prajitura naty

prajitura naty

Se fac foile albe din 2 oua+4 linguri de lapte+4 linguri ulei+3 zahar si jumate pachetel amoniu

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Floricele de iarna

Floricele de iarna

Margarina trebuie sa fie la temperatura camerei, aceasta se amesteca cu zaharul pana ce devine

3 voturi    4 comentarii
45 min
Prajituri
prajitura fina

prajitura fina

Foi de cacao: Margarina se bate cu zaharul , apoi se adauga oul, cacaua, amoniacul stins si

5 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuca de cocos