Aluatul
Se prelucreaza impreuna faina cu sare si unt in aluat faramicios se adauga apa praf de usturoi si praf de mustar
si se prelucreaza impreuna in aluat.Se lasa la rece 20 de minute.
Umplutura
Se incalzeste uleiul de masline in tigaie se prajeste usor prazul se sareaza si se pipereaza putin.
Intr-un bol se amesteca smantina cu ouale cimbru si boabe de mustar putina sare si piper.
Intr-o tava unsa cu putin unt se intinde foaia de aluat sa fie si pe margini.
Pe foaia de aluat se pune prazul dantuit se toarna compozitia cu smantina se niveleste si se presoara cu brinza mozarella.
Se coace la 180 de grade cam 30 de minute pina se rumenste frumos.
Este gustoasa si poate fi o cina alaturi cu o salata de legume.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii