Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 august 2008
Ingrediente
, 2 oua, 200 gr zahar, 300 gr faina, 1 praf copt, 100 gr lapte, 500 gr prune, 50 gr margarina,
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
Prunele se spala, li se scot samburii, se taie jumatati sau felii (in functie de marimea prunei) si se presara cu zahar. Zaharul se bate spuma cu galbenusurile, apoi adauga, laptele in care stingem praful de copt. Incorporam faina si adauga, albusurile battue spuma. Intr-o tava tapetata cu margarina punem aluatul, apoi prunele, alternand una pe interior, alta pe exterior. Presaram doua lingurite de zahar deasupra si dam la foc mediu pentru 20 minute.
