autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu prune si bezea

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 octombrie 2012

Ingrediente
Ingrediente:, , -200 gr faina, -150 gr unt/margarina, -100 gr zahar, -1 ou, -3 galbenusuri, -1 lingurita praf copt, -1 pliculet zahar vanilat, -500 gr prune, -scortisoara, , Ingrediente pentru spuma:, - 3 albusuri, -150 gr zahar, * fulgi de migdale

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Untul/margarina la temperatura camerei mixam cu zaharul si zaharul vanilat pana devine spumoasa. Adaugam treptat galbenusurile, respectiv oul intreg si continuam sa mixam. Incorporam faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu unt/margarina/untura, iar deasupra asezam jumatatile de prune (spalate si curatate de samburi), pudram cu scoartisoara si dam la cuptorul preincalzit circa 25-35 minute, pana trece testul cu scobitoarea.
Albusurile le batem spuma cu un strop de sare si cand incepe sa se intareasca adaugam zaharulsi continuam sa mixam. Scoatem tarta si cu ajutorul unei linguri mari punem ”motzuri”de spuma deasupra prunelor. Presaram cu fulgi de migdale si dam din nou in cuptor, lasand pana spuma devine aurie ca o bezea (aprox 15-20 minute).
Se lasa sa se raceasca complet si apoi se feliaza.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu prune si bezea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu prune si bezea

Tarta cu prune si bezea

Aluat: Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, coaja si zeama de lamaie, esenta

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Macarons cu bombonele colorate

Macarons cu bombonele colorate

Se separă albușurile de gălbenușuri, nu trebuie să fie in albușuri impurități sau urme de

3 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine):

    Ma reintorc cu laude caci prajitura este buna si usoara si alatur si o fotografie-fotografie nu prea reusita.

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine):

    Am pregatit varianta mea la acesta reteta in sensul ca nu m-am folosit de prune ci am facut o crema de ciocolata am lasat-o 25 de minute la cuptor dupa care am adaugat bezeua si am mai lasat 15 minute ca bezea sa se usuce. Prajitura a iesit foarte buna si sant sigura ca si cu prune ar fi iesit minunat dar mofturosii mei nu le plac prunele in prajituri-totusi iti multumesc prajitura este minunata.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2012

    Da draga mea, intr-adevar este o reteta rapida si gustoasa! Toamna aceasta am facut-o destul de des si cu alte fructe :) Pup

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2012

    Foarte buna reteta usoara si gustoasa -o voi incerca.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -200 gr faina
  • -150 gr unt/margarina
  • -100 gr zahar
  • -1 ou
  • -3 galbenusuri
  • -1 lingurita praf copt
  • -1 pliculet zahar vanilat
  • -500 gr prune
  • -scortisoara
  • Ingrediente pentru spuma:
  • - 3 albusuri
  • -150 gr zahar
  • * fulgi de migdale

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Da draga mea, intr-adevar este o reteta rapida si gustoasa! Toamna aceasta am facut-o destul de des si cu alte fructe :) Pup

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Victoria cu cafea si nuci