Autor: Luckycake (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 aprilie 2014
Ingrediente
1 pachet aluat fraged, , 200 gr nuca macinata, , 2 oua, , 125 gr zahar, , 2 prune mari rotunde( sau 6 prune mici), , 2 linguri gem caise, , zahar pudra optional
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
3 voturi
Mod de preparare
Intr-o tava rotunda punem aluatul decongelat si il decupam dupa forma acesteia, il dam la frigider pana praparam umlutura. Separam ouale, albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul.Nuca macinata o amestecam cu galbenusurile si apoi incet incorporam si albusurile.
Punem umplutura peste aluat, iar peste asezam prunele taiate felii subtiri (prunele care le-am avut au fost mai acrisoare ) si presaram putin zahar pudra. Dam la cuptor la 180 grade timp de 30 -35 minute. Dupa ce o scoatem din cuptor ungem prunele cu gemul de caise si o lasam sa se raceasca apoi o servim.
Enjoy!
Punem umplutura peste aluat, iar peste asezam prunele taiate felii subtiri (prunele care le-am avut au fost mai acrisoare ) si presaram putin zahar pudra. Dam la cuptor la 180 grade timp de 30 -35 minute. Dupa ce o scoatem din cuptor ungem prunele cu gemul de caise si o lasam sa se raceasca apoi o servim.
Enjoy!
