Tarta cu spanac

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluatul-200G faina,sare,125ml lapte caldut,1/2plic de drojdie uscata,1lingurita zahar,pesmet
  • Umplutura-2 linguri unt,500g spanac,2 cepe,2 catei de usturoi,500 g carne tocata mixta,3 oua,4 chifle inmuiate in lapte,sare,piper,maghiran,cimbru,4 rosii,1legatura busuioc

Mod de preparare

Se framanta un aluat din faina,drojdie uscata,zahar,lapte si sare.Se acopera si se lasa la caldura sa creasca.Se mai framanta aluatul o data si se asaza intr-o tava presarata cu pesmet;se ridica marginile.Se incinge untul si se calesc ceapa si usturoiul tocate.Spanacul se spala, se scurge de apa si se toaca;se adauga la compozitia din tigaie si se caleste 5-6 min.Se lasa totul la racit ,iar dupa aceea se adauga carnea tocata,ouale si chiflele stoarse.Se formeaza o compozitie compacta,care se condimenteaza cu sare, piper,maghiran si cimbru.Se repartizeaza pe blat si se acopera cu felii de rosii.Se coace cca 1ora.Se orneaza cu busuioc si se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor