Tarta cu visine

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu visine

Ingrediente

  • ptr aluat
  • 21/2 pahar faina
  • 200 gr de unt rece taiat in cuburi
  • 1lingurita stearsa de sare
  • 1lingurita plina de zahar
  • 4linguri de apa rece de la gheata.
  • ptr umplutura
  • 900 gr de visine fara samburi-proaspete sau din compot
  • 1/2pahar de zahar
  • 2linguri de amidon de porumb

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie in afara de apa si se amesteca in pulsuri se adauga apa si se amesteca in pulsuri pana se formeaza aluat.

Intr-o tava de tarta punem 3/4 din aluat si il intindem cat mai bine cu mana ca sa fie si pe margini.Pana pregatim umplutura punem tava cu aluatul la congelator.

Umplutura-se masoara 5 pahare pline de visine - daca sunt proaspete trebuie scosi samburii daca din compot le strecuram de zeama-amestecam cu jumatate pahar de zahar 2linguri de amidon de porumb(cornflour)si zeama de la jumatate de lamaie-amestecam bine ca amidonul sa nu faca cocoloase.

Scoatem tava cu aluat din congelator presaram visinele pe toata suprafata iar din restul de aluat facem fasii de aluat pe care le punem peste visine ca o retea.

Coacem la 180 de grade aproape 40 de minute sau pana tarta este bine rumenita-cuptorul trebuie incalzit dinainte.

Este o prajitura simpla si foarte gustoasa-se termina foarte repede.In acest gen se pot pregati si cu alte fructe ca nectarina sau struguri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase
Bucataras.RO

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

Când ai poftă de ceva gustos și rapid, îți propunem această rețetă de plăcinte cu praz și feta. Se fac...

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește