Tarta cu zmeura

Rețetă de Roberta Epure 09 Iulie 2009, 16:57

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se spala zmeura cu grija si se lasa sa se zvante.

Se face un aluat fraged din unt/ margarina Rama, faina, zahar, esenta vanilie si 3 galbenusuri.Se lasa la rece vreo 2 ore.Apoi se intind 2 foi subtiri cat sa acopere o tava rotunda de tarta.Se aseaza prima foaie in tava si se introduce in cuptorul incins in prealabil cam 5 minute apoi se scoate, se presara fructele pe toata suprafata si se adauga bentitele de aluat facute din a doua foaie incrucisate ca un gratar.Se da din nou la cuptor pana se rumeneste .Se scoate, se lasa se se raceasca si se presara zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Negresa pufoasa de post

Chec simplu cu gem si ciocolata

Prajitura Bounty