Se sfarma biscuitii cu robotul de bucatarie sau cu mina pina devin un praf pe care il amestecam cu untul. Atentie untul nu se topeste!
Se amesteca foarte bine cu mina iar apoi se pune intr-o tavita sau forma de prajitura apasind cu lingura pentru ca amestecul sa ramina compact pe fundul tavitei.
Intr-un bol punem frisca lichida, brinza Philadelphia, zaharul si gelatina fierbinte. (Un pahar de apa se pune la fiert, iar cind incepe sa clocoteasca se adauga gelatina amestecind pina se dizolva. Se toarna peste celelalte ingrediente din bol).
Se amesteca cu mixerul cam un minut si se toarna peste masa de biscuiti din tavita.Se lasa la frigider pina ce s-a intarit.
Se intinde peste suprafata ei gem sau dulceata de cirese, visine sau coacaze sa fie putin acrisor. Se serveste cu frisca sau fara.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii