autor:

gourmandelle

» » , , Aperitive, Retete de post, Retete vegetariene

Tarta de cartofi cu branza

Autor: gourmandelle (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gourmandelle (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Ingrediente
2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati, jumatate de cartof dulce, decojit, 2 oua, 1/3-1/2 cana de telemea rasa, o ceapa mica/medie, 1 lg cimbru uscat, sare si piper, dupa gust, boia dulce, verdeturi maruntite: leurda, patrunjel, ceapa verde, chivas – pentru decorat, 1 lg ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

10 voturi

Mod de preparare

Folosind o razatoare speciala se feliaza cartofii si ceapa.

Unge forma cu foarte putin ulei de masline.

Pune feliutele de cartofi circular, una suprapusa peste jumatatea celeilalte, ajungand treptat catre centru. Adauga feliute de cartof dulce si ceapa .

Intr-un vas separat, bate 2 oua. Adauga telemea rasa, sare, piper si cimbru. Pune acest amestec peste cartofii din forma de gatit si folosind o furculita, disperseaza amestecul in asa fel incat sa ajunga la aproape toate feliutele de cartof.

Pre-incalzeste cuptorul la 180ºC si pune tarta la cuptor pentru 30-35 de minute.

Presara paprika dulce pe deasupra si adauga verdeturi proaspete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cartofi cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Micul dejun arab- 3.

Micul dejun arab- 3."Falafel"- chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post

Boabele de naut si bob ( fava beans) se lasa la inmuiat in apa rece de pe o zi pe alta. Se scurge

14 voturi    8 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Conopida a la Jamie

Conopida a la Jamie

Conopida se fierbe in apa cu sare intreaga. In uleiul incins se arunca ceapa rosie sa se inmoaie

3 voturi    10 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

10 voturi

Ingrediente

  • 2 cartofi albi cu coaja subtire
  • nedecojiti dar foarte bine spalati
  • jumatate de cartof dulce
  • decojit
  • 2 oua
  • 1/3-1/2 cana de telemea rasa
  • o ceapa mica/medie
  • 1 lg cimbru uscat
  • sare si piper
  • dupa gust
  • boia dulce
  • verdeturi maruntite: leurda
  • patrunjel
  • ceapa verde
  • chivas – pentru decorat
  • 1 lg ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de gourmandelle
Paste cremoase cu morcovi

Paste cremoase cu morcovi

Se fierb pastele. Se pun feliile de morcov in robotul de bucatarie si se mixeaza pana devin pasta. Se

3 voturi    0 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Chiftele din cartofi