autor:

Lia Maria

» » Prajituri

Tarta "Martisor"

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 martie 2012

Ingrediente
La multi ani tuturor domnisoarelor si doamnelor cu ocazia zilei de 8 Martie !, , , 300g faina, 1 plic praf de copt, 100ml suc natural de rodie, 100g zahar, ½ lingurita colorant rosu, 150g margarina topita, Pt umplut:, 600g branza dulce de vaci, 200ml frisca lichida, 1 plic gelatina, 50g zahar pudra, 1 lingurita extract de vanilie, Pt décor, Ciocolata rasa (eu am folosit bomboane cu fondant)

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas incapator, cernem faina cu praful de copt, adaugam sucul de rodie in care am dizolvat zaharul si colorantul si la final margarina topita si racita. Framantam un aluat nelipicios, pe care-l dam la frigider pentru 30 minute.
Pregatim o forma, in cazul meu si pentru ca este o tarta cu dedicatie, am folosit forma de inima, o ungem cu unt si o tapetam cu faina.
Pe masa de lucru intindem aluatul ajutandu-ne de sucitor si tapetam tava, radicand aluatul si pe margini.
Dam la cuptorul dinainte incalzit pentru 30 minute, la foc mediu, apoi lasam la rece.
Intre timp punem gelatin la hidratat. Separat ,batem frisca tare, adaugam zaharul, extractul de vanilie si branza dulce. Incalzim gelatina pana devine transparenta (fara sa o fierbem), o lasam putin la racit, apoi o incorporam in amestecul de frisca cu branza.
Umplem tarta, decoram cu ciocolata si dam la rece pentru 60 minute.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta "Martisor"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort de mere si grepfruit

Tort de mere si grepfruit

Preparare Se curata merele de coaja si se taie dupa dorinta(ori se scobesc in mijloc si se umplu

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Chec de ciocolata  cu mar espresso

Chec de ciocolata cu mar espresso

Se curata merele de coaja/se taie felii si se aseaza in tava unsa cu putin unt/se presara cu 2

4 voturi    16 comentarii
35 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 09 martie 2012

    Foarte apetisanta!***** O primavara minunata draga prietena!

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 09 martie 2012

    Cat de frumoasa este... La multi ani de ziua femeii scumpa Lia!

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 09 martie 2012

    Arata minunat*****!

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • La multi ani tuturor domnisoarelor si doamnelor cu ocazia zilei de 8 Martie !
  • 300g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 100ml suc natural de rodie
  • 100g zahar
  • ½ lingurita colorant rosu
  • 150g margarina topita
  • Pt umplut:
  • 600g branza dulce de vaci
  • 200ml frisca lichida
  • 1 plic gelatina
  • 50g zahar pudra
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • Pt décor
  • Ciocolata rasa (eu am folosit bomboane cu fondant)

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte apetisanta!***** O primavara minunata draga prietena!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Gogosi